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L’alliance des chefs

Par • jeudi 21 octobre 2010 • Rubriques : Archives, Grand Lyon, Idées Restos

De masterchef au combat des chefs, la cuisine semble incontestablement tenir le haut du pavé de nos centres d’intérêts. A l’époque de la restauration rapide, des pasta box et des hamburgers, il semble que manger bien et mieux nous préoccupe autant que de découvrir la cuisine des autres régions. Il était une époque où trouver des quenelles sur Paris, n’était possible que dans une conserve Petitjean, mais désormais Cardons et côtes de blettes n’ont plus de secrets pour personne.

Découvrir la cuisine gastronomique de nos voisins, c’est le pari lançé par Philippe Gauvreau …