Idées Restos

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L’alliance des chefs

Par • jeudi 21 octobre 2010 • Rubriques : Archives, Grand Lyon, Idées Restos

De masterchef au combat des chefs, la cuisine semble incontestablement tenir le haut du pavé de nos centres d’intérêts. A l’époque de la restauration rapide, des pasta box et des hamburgers, il semble que manger bien et mieux nous préoccupe autant que de découvrir la cuisine des autres régions. Il était une époque où trouver des quenelles sur Paris, n’était possible que dans une conserve Petitjean, mais désormais Cardons et côtes de blettes n’ont plus de secrets pour personne.

Découvrir la cuisine gastronomique de nos voisins, c’est le pari lançé par Philippe Gauvreau …



Quand Pieds dans l’eau rime avec Apéro

Par • jeudi 13 mai 2010 • Rubriques : Actualité, Archives, Idées Restos, Rochetaillée sur Saône

Après les Planches, après l’apériclub, c’est « les pieds dans l’eau » qui reprennent le thème des apéros en musique.

Original pour cette guinguette des bords de Saône, même si l’endroit reste idéal pour vous inciter à la détente…

Le restaurant « aux pieds dans l’eau », situé sur la rive gauche de la Saône, à Rochetaillée, se propose de vous accueillir durant tout l’été, un samedi sur deux à partir du 15 mai, pour les « apéro-mix de l’été » et ce dès 19h.

Le concept « apéro-mix » vous …



Le Comptoir de Saint-Cyr

Par • jeudi 28 janvier 2010 • Rubriques : Actualité, Archives, Idées Restos, Saint Cyr au Mont d'Or

Situé sur la route de Lyon, c’est un endroit qui n’incite pas d’emblée à l’arrêt. Et pourtant… une fois la porte franchie, on découvre une salle plutôt cosy et une ambiance chaleureuse au comptoir. Une grande terrasse et un terrain de boules raviront les amateurs de ce sport aux beaux jours. La carte vous propose un vaste choix très alléchant, comme par exemple : en entrée : 30 cm d’os à moelle (fleur de sel, poivre du moulin et…



Aux Montagnards

Par • jeudi 24 décembre 2009 • Rubriques : Actualité, Archives, Idées Restos, Saint Didier au Mont d'Or

Les Montagnards, c’est ce restaurant perché sur les hauteurs de Lyon, souvent connu pour ses omelettes. Un lieu qui porte bien son nom puisque sa cuisine s’inspire de celle de nos alpages et que son cadre et son isolement vous laissent penser que vous êtes dans la montagne. Ceci est d’autant plus vrai lorsque la neige s’en mêle… Plus de doute, vous êtes fin prêts pour absorber une tartiflette et sa salade et finir par une tarte aux myrtilles.



Carte blanche pour nuit noire

Par • jeudi 10 décembre 2009 • Rubriques : Actualité, Archives, Grand Lyon, Idées Restos

« Petit, vous étiez du genre à avoir peur dans l’obscurité. Encore un peu maintenant, d’ailleurs. C’est le moment de combattre vos vieux démons de la plus délicieuse des façons. Imaginez : un dîner de rêve en comité restreint… Mais dans le noir complet !
Avouez qu’il y a plus effrayant dans la vie, non ?  »
C’est ainsi que mylittlelyon annonçait le dîner gastronomique dans le noir lancé sur Lyon par Philippe Gauvreau.

Très à la mode sur …



La Voile Verte

Par • jeudi 16 juillet 2009 • Rubriques : Archives, Idées Restos

Si je vous dis resto en bord de Saône, et Albigny-sur-Saône, il y a de fortes chances pour que vous pensiez Les Planches.

Pourtant, un autre restaurant combine ces deux atouts : la Voile Verte.
Pour le trouver, il suffit d’entrer dans le port privé d’Albigny, presque en face d’un autre restaurant : Le Cellier, […]



Le Vieux Pétrin

Par • jeudi 9 juillet 2009 • Rubriques : Archives, Idées Restos

Et les plats proposés sont tout simplement, bien cuisinés.
Le chef Patrick Brédoire a commencé sa carrière en Suisse dans différents restaurants gastronomiques et cela se sent.
Pas de carottes râpées ou de salades de céleri, dans leur buffet d’entrée, mais de délicieux poivrons ou des aubergines marinées, des champignons cuisinés et marinés…
Sans être extravagante, sans fioriture, (…)



Cap Saône

Par • jeudi 2 juillet 2009 • Rubriques : Archives, Idées Restos

Cap Saône, c’est ce restaurant en bord de Saône, anciennement connu sous le nom La table de St-Germain.

Il affiche actuellement une grande bannière annonçant le changement de propriétaire.

Faisant partie de ces restaurants qui offrent une terrasse toujours agréable l’été, il aurait été difficile de passer à côté sans daigner voir ce qui nous était proposé.

Cap Saône possède un atout non négligeable : un site internet alléchant. Si vous vous y attardez un instant vous verrez un esprit lounge, des menus variés et attractifs, dont le menu au fil de l’eau qui vous propose friture de joëls et grenouilles.(…)